Image
Top
Navigatie
Blog update op 18-02-2019 Leestijd: 4 minuten

Instagram, iets voor jouw restaurant?

Gebruik jij ook Instagram om jouw gasten te binden?

Restaurants en andere horeca bedrijven begrijpen steeds beter het belang van goede content op hun social media kanalen.

Daar gaat best veel tijd in zitten als je het zelf moet doen. Daarom is het fijner als jouw gasten zelf de afbeeldingen en lovende kritieken aanleveren. De zogenaamde user generated content (USG), letterlijk door de ‘gebruiker gegenereerde content’. Content die je als horeca bedrijf niet zelf maakt en plaatst, maar die je in de schoot geworpen krijgt van je fans zoals recensies of foto’s. Kan Instagram een rol spelen voor het binden van gasten aan jouw restaurant?

Door jouw gasten gemaakte foto’s

Allereerst de kosten: het kost jou geen geld om deze content te creëren, dit wordt voor je gedaan. Tevens is het betrouwbaar, content die geplaatst wordt door gasten heeft meer impact dan die van restaurants zelf. Deze vorm van online marketing is ook nog eens gebaseerd op loyaliteit, de heilige graal in marketing land, want ze worden geproduceerd door je trouwste fans. Wat ook een pluspunt is, is dat USG een enorme bereik vergroter is; hoe meer gebruikers content over jouw restaurant of café maken, hoe meer vaste en potentiële gasten je bereikt.

Waarom kan Instagram voor horeca interessant zijn?
  • Instagram gaat om het delen van foto’s, een activiteit die gasten graag doen, zeker van restaurant bezoek.
  • Maandelijks zijn er 200 miljoen gebruikers en gemiddeld 60 miljoen foto’s per dag.
  • Beelden zeggen vaak meer dan 1000 woorden.
  • bij jongeren ligt de focus meer op visuele sociale media dan elders. Zie het gebruik van Youtube, Snapchat, Pinterest of Twitter.
  • Vooral gasten tussen de 20 t/m 39 jaar doen er veel mee. Vrouwen vaker dan mannen, meestal wonend in de grote steden.
  • Pinterest en Instagram zijn bij respectievelijk 1 op de 5 en 1 op de 3 Nederlanders bekend.
  • Instagram heeft meer dan 1,8 miljoen gebruikers. Daarvan zijn er 722.000 Nederlanders dagelijks actief Bron: www.marketingfacts.nl.
Instagram = foodfotografie

Instagram is hét medium om mooie foodfoto’s mee te verspreiden. Voer je een nieuw menu, introduceer je een nieuwe wijn of werk je met een fantastisch nieuw product? Vertel het in beeld maar niet met een foto van een kaart of flyer. Hoe pak je dat wel aan? Met een foto van een uitgeserveerd gerecht of met een foto van een vol glas rode wijn op tafel met de fles wijn ernaast. Breng jouw beleving over en zorg voor sfeer!

Of maak een foto van ieders favoriete gerecht: het dessert! Zeg nou zelf, deze crêpes zijn toch om te watertanden?

Instagram is foodfotografie
Handige tips voor het gebruik van Instagram
  • Wat je post? Foto’s en video’s natuurlijk. Want we hebben het hier over Instagram.
  • Zet jouw hele menu op Instagram. Een foto per gerecht, dat gaat er vast smakelijk uitzien!
  • Gasten vinden het leuk te zien hoe je werkt. Of je nu druk bent met de mise-en-place, bij je leverancier op zoek bent naar de nieuwste topproducten of een van je vaste gasten in jouw restaurant zijn verjaardag viert.
  • Er zijn speciale voedsel apps zoals bijvoorbeeld Foodspotting die door foodies gebruikt wordt en Vivinio voor wijn.
  • Relevante hastags: Je wilt je netwerk uitbreiden, dus moet je ervoor zorgen dat je posts ook door niet-volgers worden gevonden. Vergeet daarom niet een relevante hashtag bij je foto te plaatsen of minimaal twee en maximaal 6.
  • Voorbeelden van hastags: #RecipeOfTheDay #menuvandedag #foodie #foodlovers #samengenieten #restaurant #tablefortwo
  • Location location location: En wat belangrijk is om meer gasten uit de regio te trekken: vergeet niet je locatie in je beeld te taggen.

Instagram inzetten voor je bedrijf of restaurant

Chefs op Instagram

Hieronder een klein overzicht van bekende chefs op Instagram en hun volgers:

  • Jamie Oliver – @jamieoliver – 7mln volgers
  • Gordon Ramsey – @gordongram – 5,9mln volgers
  • Segio Herman – @sergioherman – 181k volgers
  • Magnus Nillson – @magnusfaviken – 258k volgers
  • Herman den Blijker – @hermandenblijker – 19,4k volgers
  • Rachael Ray – @rachaelray – 629k volgers
  • Chef Emeril J. Lagasse III – @emeril – 274k volgers
  • Giada De Laurentiis – @giadadelaurentiis – 1,3mln volgers

Hoe zet je jouw gast aan het werk?

Om de band met je gasten te versterken: betrek ze via Instagram bij jouw restaurant.

Vraag ze bij het uitserveren bijvoorbeeld een foto van hun gerecht te delen of zet het op je menukaart. “Beloon” een post met een enthousiaste (online) reactie. Zorg voor een social media moment dat gasten wel móeten vastleggen met hun smartphone. Dit kan door een plekje te maken in je restaurant of door de aankleding van de tafel.

Hoe zet jij Instagram in voor jouw restaurant?

Laat het mij weten! Ik ben ook razend benieuwd wat je met mijn tips doet.

Wil je liever persoonlijk met mij bespreken hoe jij Instagram het beste voor jouw bedrijf kunt inzetten, kan dat natuurlijk ook! Neem dan contact op of bel +31 (0) 6 173 50 824 om jouw wensen te bespreken.

Delen is lief
  • 1
    Share

© Copyright 2019 ill graff design | Privacy | Disclaimer | Algemene Voorwaarden | Sitemap | Mijn account | Winkelmand